>>追記<<
小雨のぱらつく中、六本木1丁目からミッドタウンまでテクテク。どんなケーキがあるのか、ちょっと見てみたかっただけなのに、お店に入るために寒風の中並んだら、その流れで買うことになってしまいました。同じミッドタウンにあるAOKIよりもお手ごろ価格でホッ。
買ったのはこれ。
左:ピスタチオのムース。チョコレート味の台のサクサクとムースに混じったピスタチオの粒々が歯に当たって美味しい食感です。右:ルバーブのタルトの上にフランボワーズムース。ルバーブのタルト部分はカスタード生地で、意外な美味しさ。もう少しルバーブの甘酸っぱさがあればよかったかなー。
2つのケーキを半分ずつ(実質1個分)食べたら甘すぎてちと胸焼けしてしまった…。目は食べたいのに体が甘いものに弱くなってるなー。
・
Toshi Yoroizuka